空き物件を見てまわったんですが、なかなかの物件に出会いました。
場所はバンコクのプルンチット駅から歩10分程度の、オールシーズンプレイスと
言う施設にあるオフィスビル「Ｍタイ・タワー」の１Ｆです。
元はフランス料理店があったらしい居抜き物件で、飲食店に必要な空調設備や
排水設備は使用できる状態でした。
このオフィスビルには現地の一流企業などのオフィスが入居しており、ホテルや
ショッピングビルも隣接されています。
クライアントの専務さんも、かなりお気に入りで、この物件をベースにして出店業態
やコンセプト、メニュー内容、損益試算などを行いました。
そのたたき台になった第一弾の企画書を一部紹介。こんな感じでした・・・
場所が場所だけにカジュアルなお店より、ちょっと高級路線に・・・ってことです。
このあと、賃貸条件の交渉や出店業態の検討を重ね、いよいよ本格的にＧＯ！
まぁ、ここからがまたまた大変だったんですけどね・・・（汗
ではではまた次回！